Bsissa sans gluten
La Bsissa sans gluten en farine, un mélange à déjeuner complet et facile à préparer
Produit du terroir tunisien, la Bsissa sans gluten est une préparation crue à base de céréales, de légumineuses torréfiées, d’arômes et d’épices qui se consomme au déjeuner, mélangée à de l’huile d’olive et du miel. Elle se déguste aussi sous forme de boisson protéinée, mélangée à du lait (végétal ou animal) et sucrée avec des fruits ou du miel. Elle remplace avantageusement les gruaux, les céréales et les pains tartinés.
La bsissa sans gluten, délicieuse et santé
La bissa peut la préparer de différentes façons, en crème déjeuner, en boisson ou en boules d’énergie sans cuisson.
La bsissa, un produit complet qui regorge de nutriments
La bsissa comprend des protéines, glucides complexes, fibres, magnésium et épices tonifiantes et astringentes. C'est un met soutenant qui convient aux sportifs, aux enfants, aux personnes manquant de temps pour déjeuner, celles qui suivent un régime ou qui pratiquent différentes formes de jeûnes.
Comment apprêter la bsissa
La bsissa peut être savourée de différentes manières que ce soit en crème déjeuner, en smoothie ou sous forme de boules d’énergie sans cuisson.
Farine de riz, pois chiches, lentilles, maïs, fleur de rosier, marjolaine, anis vert et étoilé.
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