O de Sel

Salez vos plats différemment avec O DE SEL.
Du sel de source liquide PURE pour réduire votre consommation de sel. Un sel embouteillé à la source pauvre en sodium, riche en minéraux, savoureux, sain, pratique et donne un gout distinct à vos plats.

Un don de la nature

Biosel

Un sel naturel qui provient d’une source thermale. Biosel est pure et ne présente aucune trace de nitrate, de métaux lourds ni de déchets. Pauvre en sodium et riche en minéraux. Préserve l’humidité du pain et de la pâtisserie et améliore la texture des recettes.

Cuisiner avec BIOSEL c’est donner une saveur distinct à vos plats.

Bsissa

La BSISSA est un aliment cru complet et énergétique à base de céréales, de légumineuses torréfiées, d’arômes et d’épices. C’est un classique du petit déjeuner tunisien et peut être servi en entremets ou en repas principal.

Un produit du terroir tunisien, un art de se nourrir, une thérapie et tout un patrimoine culinaire.

Couscous au Curcuma sans Gluten

Le couscous au Curcuma sans gluten et sans OGM est un couscous précuit, fabriqué traditionnellement de semoule de riz.

L’amidon de maïs et la fécule de pomme de terre sont ajoutés en tant que liant. Des additifs naturels aux vertus stimulantes sont ajoutés pour apporter une valeur nutritive au couscous comme...

Couscous au Curcuma sans Gluten


Le couscous au Curcuma sans gluten et sans OGM est un couscous précuit, fabriqué traditionnellement de semoule de riz.

L’amidon de maïs et la fécule de pomme de terre sont ajoutés en tant que liant. Des additifs naturels aux vertus stimulantes sont ajoutés pour apporter une valeur nutritive au couscous comme :

_ La lécithine de Soya : riche en lipide et en Vit B

_ L’huile de maïs : Riche en Omega 3

_Le Curcuma : Une précieuse épice, anti-inflammatoire

_Le Paprika : Décongestionnant, expectorant, favorise la digestion des féculents.

En étant intolérant au gluten, rien ne nous prive d’un bon couscous santé.

Couscous et lin sans Gluten

Le couscous et lin sans gluten et sans OGM est un couscous précuit, fabriqué traditionnellement de semoule de riz et de farine de lin.

Le lin ajouté au couscous est une source d’Omega 3 qui soutient les fonctions cérébrales et la santé cardiovasculaire, ainsi que des fibres qui favorisent la régularisation et la sensation de satiété...

Couscous et lin sans gluten


Le couscous et lin sans gluten et sans OGM est un couscous précuit, fabriqué traditionnellement de semoule de riz et de farine de lin.

Le lin ajouté au couscous est une source d’Omega 3 qui soutient les fonctions cérébrales et la santé cardiovasculaire, ainsi que des fibres qui favorisent la régularisation et la sensation de satiété.

L’amidon de maïs et la fécule de pomme de terre sont ajoutés en tant que liant. On retrouve aussi des additifs naturels aux vertus stimulantes qui apportent une valeur nutritive au couscous comme :
_ La lécithine de Soya : riche en lipide et en Vit B
_ L’huile de maïs : Riche en Omega 3
_Le Curcuma : Une précieuse épice, anti-inflammatoire
_Le Paprika : Décongestionnant, expectorant, favorise la digestion des féculents.

En étant intolérant au gluten, rien ne nous prive d’un bon couscous santé.

Orzo sans gluten

Un Orzo sans Gluten est maintenant disponible.

L’Orzo sans Gluten est fait à base d’amidon de maïs, de fécule de pomme de terre et de matière grasse végétale, la lécithine de soya.

Des extraits végétaux sont ajoutés à la préparation de l’Orzo sans gluten comme épices pour leurs multiples vertus dont le Curcuma et le Paprika .

Sucre de dattes

Tout le pouvoir sucrant des dattes à usage pratique et multiple et dans le respect d’une agriculture biologique, c’est le sucre de dattes. Un nouvel arrivant dans la famille des sucres naturels, le sucre de dattes est obtenu à partir de 100% de dattes dénoyautées, séchées et moulus.

Ainsi toutes les vertus des dattes sont conservées.

Sucrinat

Le premier sucre aux 8 extraits végétaux 100% naturel.
Un sucre qui répond bien.

C’est le premier sucre naturel aux extraits végétaux et à faible index glycémique Sucrinat est un sucre complexe, obtenu à partir du dédoublement de la betterave, à laquelle on a ajouté huit extraits végétaux issus des travaux de recherche de Phytodiète, un laboratoire de médecine nutritionnelle et de biotechnologie végétale...

Café de noyaux de dattes

Le café de noyaux de dattes est un breuvage peu connu et exotique. C’est un café qui est obtenu à partir  de  noyaux  de dattes  biologiques, torréfiés et moulus.

Ce breuvage convient à tous,  petits et grands, car il ne contient pas de caféine ….

Café de noyaux de dattes


Le café fait partie intégrante de notre routine du matin : la plupart d’entre nous n’imaginent pas commencer leur journée sans une bonne tasse de café. Malheureusement, la caféine contenue dans le café est aussi une substance qui engendre une dépendance, et boire du café peut être nocif, surtout si vous en consommez plus que deux tasses par jour. Vous souhaitez diminuer, voire arrêter votre consommation de café, mais vous craignez de vous sentir fatigué ou moins stimulé? Nous avons une bonne nouvelle pour vous! Il existe aujourd’hui une alternative saine et tout aussi délicieuse : le café de noyaux de dattes.

Longtemps utilisé par les anciens bédouins du désert, le café de noyaux de dattes est reconnu pour ses multiples vertu. Il est riche en minéraux, avec 5g/100g soit 60% de l’apport journalier recommandé, et en fibres solubles et insolubles. C’est donc un breuvage bénéfique pour les reins, favorisant la réduction du taux de cholestérol, la régulation du taux de glucose et de l’insuline, ainsi que la régularité intestinale et la prévention de la constipation. Le café de noyaux de dattes constitue donc une alternative saine au café et peut se consommer du matin au soir, sans risque de troubles digestifs ou insomnies.

Le café de noyaux de dattes est un breuvage peu connu et exotique. C’est un café qui est obtenu à partir de noyaux de dattes biologiques, qui sont torréfiés et moulus.

Son odeur et son goût sont très agréables. Il est cependant moins fort, et plus doux, que le café traditionnel. Certains le trouvent fruité, et dans tous les cas, il n’est pas amer en bouche.

Ce goût sophistiqué et fin se décline en bouche en plusieurs étapes distinctes, alors que le gout du café traditionnel reste d’un seul bloc sur fond de grande acidité.

Les odeurs qui se dégagent d’une tasse de café de noyaux de dattes bien chaud rappellent celles du café, alors que le goût est tout autre. Le café de noyaux de dattes ne manquera pas de surprendre les buveurs de café les plus sophistiqués.

Le café de noyaux de dattes convient à tous, petits et grands, car il ne contient pas de caféine. C’est un breuvage qui peut se consommer chaud ou froid.

Vous pouvez bonifier votre café de noyaux de dattes par l’ajout d’épices (cannelle, gingembre, vanille, poivre noir, poivre blanc ou noix de muscade).

Le café de noyaux de dattes peut aussi s’utiliser comme ingrédient aromatique dans la composition de plusieurs préparations de pâtisseries (gâteaux, biscuits, muffins, etc.)

Pour découvrir cette boisson succulente au goût délicat, testez notre café de noyaux de dattes.

Tartinade Noisette Cacao

UN FERVANT DE TARTINADE
La pâte à tartiner aux noisettes et cacao sans huile de palme et 100% à l’huile d’olive lancée par SaniFood en collaboration avec des nutritionnistes a permis de développer une pâte à tartiner à la texture lisse, onctueuse et fondante. Elle est riche en noisettes et cacao maigre, et surtout garantie sans huile de palme et sans beurre de cacao.
Grâce à la suppression de l’huile de palme et sa substitution par l'huile d'olive riche en acide gras oléique OMEGA 9, la pâte à tartiner ne contient pas DE GRAISSES SATURÉES.

Avec sa liste d’ingrédients simples, sans additifs et sans agents de conservations chimiques, les fabricants de la pâte à tartiner SaniFood attachent une importance particulière à la qualité nutritionnelle de ses produits et au respect de l'environnement.